2019.08.29
野菜
ゴーヤの実の色
グリーンカーテンのゴーヤですが、実の色が黄色っぽいものがちょっと増えてきました。
採るのが遅かったようです・・・
一昨日は全体的に早めに収穫するようにしました。
収穫数は１５本
社内で分けると、黄色いゴーヤでもいいよ♪と言ってくれる方もいてほとんど分けることができました。
ちょっと黄色部分が多いものは私が持ち帰り、ゴーヤのツナ昆布あえを作ってみました。
チャンプルー以外にもゴーヤ料理は色々あるので試してみたいなと思います。