製造部では、東商の主力商品「醗酵油かす」から、培養土、液体肥料まで、現在300アイテム以上の商品を最新機械による自動製造ラインで製造しています。焼津本社と大井川に工場を持ち、本社工場では「超醗酵油かす」のおまかせシリーズ、「花咲く肥料」、芝用肥料などを、大井川工場ではそれ以外のものを製造。本社工場では試作品づくりも行っており、その後実際に植物に使用し、その結果を見てようやく採用、本格生産となります。 当社の「醗酵油かす」製造の基本ラインは＜仕込み＞と呼ばれる「配合」、＜寝かせ＞と呼ばれる「醗酵」、そして乾燥。こうした流れを経て、商品として袋詰めされます。いずれの作業も長年の経験キャリアによって進められ、その日の天気、湿度によって調整が行われる、職人の技ともいえるものがそこにはあります。機械では調整できない微妙な人間の技。ベテランの技術者たちが多い東商ならではの強みです。 私たちが作っているものには、それを使ってくださる相手がある。お客様がいる。だから妥協せず、お客様が本当に喜んでくださるものを作る。「使う人の身になってベストを尽くしたもの、それが本物の商品だ」「偽物は自己の利益のために本物をまねたものだ」。これが東商のものづくりの基本スタンスです。
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