創業５０年。醗酵油かすを始めとする有機質肥料の製造販売

ミョウガの季節がやってきました！！

今年もプランターミョウガはワサワサしてます。

プランターの中をのぞいてみると、ミョウガの花蕾が見えます。

かたまって出ているところもありました。

それぞれのプランターから２０個前後収穫できました。全部で約60個ほど収穫しました。

日を置いて少しずつ収穫した方が良いのですが、明日は金曜日で土日休みの間に大きくなってしまうので早めに収穫しました。

しかし、採り遅れてしまい、花が咲いてしまっているのも数個ありました・・・。

食べれないこともないですが、やはり花が出てくる前に収穫する方がおいしいです。

秋の収穫にむけて追肥をしました。次はどのくらい収穫できるか楽しみです。

ただ今年の暑さがちょっと心配です・・・。