2020.09.05
園芸相談
キャベツの葉が丸く玉を作らないのはどうして?

キャベツは苗を植える時、
外気温が低いと最初の葉が良く育たず、
玉のような葉を作らなくなってしまいます。
私達が食べる玉のようなキャベツを作るには、
まず最初に出てくる4~5枚の葉をしっかりと大きく育てましょう。
外気温が寒いときや、夜温が冷え込むときは
ビニールをかけるなどして温度を上げてやったり、
夜温の冷気に当てないように気を付けます。
最初の大きな葉を育てるために、
窒素分の多い醗酵油かす や配合肥料、
有機100%野菜の肥料などを与えると良く育ちます。